料理経験ゼロの私が子どもの成長と共にお菓子と料理を学ぶ~どん底からの回想記

料理、家事経験ゼロの私が、食事会、パーティー料理を作る奮闘記。料理のレシピとコツも書いていきます!

ママ友が集合したら、ランチに何作ろう?お家ランチもおしゃれに。

【目次】 ママ友はパーティーが好き! 〇〇パーティー定番料理は? お家でのパーティーは料理の参考になる ママ友はパーティーが好き! ママ友が集まると、〇〇パーティーになりませんか? おしゃれなお皿、コップ、ランチョンマットは必須アイテム。 もっと…

持ち寄りのパーティーで何を持って行こうか悩んでませんか?

ママ友のお家で持ち寄りランチ。何を持って行ったらいいか困ります。 【目次】 ママ友のお家で持ち寄りランチ。何を持って行ったらいいか困ります。 持ち寄りメニューを分類して考える 買う選択もあり!持ち寄りご飯のヒント。 子どもが小さいうちは、外でラ…

松華堂弁当のお子様弁当をつくっちゃおう!

【目次】 子どもが喜ぶ松華堂弁当を用意したら、子どもが主役! 次男の初節句に、松華堂弁当のお子様バージョン♪ お子様弁当の中身は? 松華堂弁当のお子様バージョンは食事会を華やかにしてくれる! 子どもが喜ぶ松華堂弁当を用意したら、子どもが主役! 子…

自力で松華堂弁当を作ってみよう!

【目次】 松華堂弁当とは? 松華堂の弁当箱があるだけで、見栄えがよくなる 松華堂弁当の料理、メニューは? 松華堂弁当とは? 松華堂弁当って何? 恥ずかしい話、松華堂弁当っていう名前は社会人になってから理解した言葉かも(^^; 会社の先輩にお昼休みにご…

自力で作る子どものお食い初め料理

【目次】 お食い初めとは? お食い初めのあの食器って? お食い初めの料理(食材)には由来があります。 お食い初め料理を手作りし、由来を知ると感慨深いものがあります。 お食い初めとは? 正式には「御百日祝い」とよばれます。 産まれてから100日~120日…

土用の丑の日は大阪王将でうなぎ炒飯!?

【目次】 大阪王将で鰻を食べて夏を乗り切ろう! 土用の丑の日って? 土用の丑の日とうなぎの関係は? 土用餅の「あんころもち」の名前の由来がなるほど過ぎる! 大阪王将で鰻を食べて夏を乗り切ろう! 2017年8月6日(日)は土用の丑の日ですよ~! この日に…

お義母さん直伝!失敗なし!スポンジケーキレシピ!

【目次】 これは美味しい!お菓子経験ゼロの私でも失敗しなかったスポンジケーキ 初心者に嬉しい卵共立てスポンジケーキレシピ!! クリスマスに、母の手作りケーキ! これは美味しい!お菓子経験ゼロの私でも失敗しなかったスポンジケーキ お義母さんのおか…

お菓子経験ゼロの私がスポンジケーキ生地(ジェノワーズ)で子どものバースデーケーキに初チャレンジ!

【目次】 子どもの1歳の誕生日ケーキを作る計画を立てる 卵共立てと卵別立て、どちらが好きですか? 失敗しない卵の共立て、別立てのコツ 子どもの1歳の誕生日ケーキを作る計画を立てる お義母さんはプロではありませんが、ボランティアで福祉センターや、子…

料理経験ゼロで、初めて料理をふるまった日

主人の両親に手料理を出す事になりました・・・^^; 【目次】 父の日、母の日、誕生日、何かプレゼントしてますか? 初めての手料理は最悪だったよーーーー涙 きれいなあんかけを作るコツ 初めての手料理。義両親の感想は? 父の日、母の日、誕生日、何かプレ…

料理・家事経験ゼロの私が料理やケーキ作りに目覚めた理由

料理した事ないけど、美味しいものが食べたい! 短大を卒業してから、OLしてた私。 先輩に美味しいお店に連れて行ってもらったり、上司に高級な料理をごちそうになったり、一通り美味しいものは食べてきました。 ほぼ毎日、夜は外食が続く事もありました。 …

料理・家事経験ゼロの私が結婚した結果

全然家事ができない私が結婚した! はじめまして!ゆうぽんです! 今日、初めてこのブログを書きます(^^) 家事・料理経験ゼロの私が料理に興味を持つところから振り返り、現在に至るまでを記録していくブログを書こうと思います♪ こんな家庭で育ちました! …